様式Ⅶ:食品関連事業者及び届出食品に関する基本情報/作用機序

食品関連事業者に関する基本情報

届出者の法人名 ユーシーシー上島珈琲株式会社
届出者の代表者氏名 朝田 文彦
届出者の住所 兵庫県神戸市中央区多聞通五丁目1番6号(主たる事務所:神戸市中央区港島中町7-7-7)
製造者の氏名
(製造所又は加工所の名称)及び所在地
※複数ある場合、全てを記載
株式会社ユニカフェ 神奈川総合工場 神奈川県愛甲郡愛川町中津字桜台4026-9
消費者対応部局
(お客様相談室等)の連絡先(電話番号等)
0120-050-183
情報開示するウェブサイトのURL https://www.fld.caa.go.jp/caaks/cssc01/
届出事項及び開示情報についての問合せ担当部局 部 局:R&D本部 製品開発部
電 話:078-304-8805



届出食品に関する基本情報

商品名 UCC(ユーシーシー) &Healthy(アンドヘルシー) マイルドテイスト ワンドリップコーヒー
名称 レギュラーコーヒー(粉)
食品の区分 加工食品(その他)
錠剤、粉末剤、液剤であって、その他加工食品として扱う場合はその理由
当該製品が想定する主な対象者
(疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦(妊娠を計画している者を含む。)及び授乳婦を除く。)
健常成人
健康増進法施行規則第11条第2項で定める栄養素の過剰な摂取につながらないとする理由 健康増進法施行規則第11 条第2 項で定める栄養素において、本品の一日摂取目安量(1 袋(抽出後))に含まれる脂質は0 g、コレステロールは0 mg、ナトリウム量は0 mg(食塩相当量0 g)である。また、脂質が0 gであることから飽和脂肪酸も含まれていないと考えられる。よって、これらの栄養素は日本人の食品摂取基準(2020 年度版)で設定される目標値と比較して極めて微量、もしくは含まれていないため、本品の一日摂取目安量の摂取によって健康増進法施行規則第11 条第2 項で定める栄養素の過剰摂取に繋がることはないと考えられる。  糖類の摂取基準は日本において現在設定されていないが、世界保健機関(WHO)のガイドラインでは糖類の一日当たりの摂取量を総エネルギーの10%未満、望ましくは5%未満(約25 g未満)にとどめることを推奨している。本品の一日摂取目安量(1 袋(抽出後))に含まれる炭水化物は0.8 gである。そのため、炭水化物の全てが糖類としても、最大で0.8 gの糖類しか含んでいないため、本品の一日摂取目安量を摂取することによって糖類の過剰摂取に繋がることはないと考えられる。  さらに、摂取上の注意として「本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。」と記載することで、過剰摂取に繋がらないよう注意喚起を行う。
販売開始予定日 2023年 09月 01日



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