様式Ⅰ：届出食品の科学的根拠等に関する基本情報（一般消費者向け）

本食品の販売状況は、約半年以上、届出者が更新していないため不明です。

販売しようとする機能性表示食品の科学的根拠などに関する基本情報

商品名 ブルーベリー
食品の区分 加工食品(サプリメント形状)
機能性関与成分名 ビルベリー果実由来アントシアニン
表示しようとする機能性 本品にはビルベリー果実由来アントシアニンが含まれます。ビルベリー果実由来アントシアニンには、VDT作業（パソコンやスマートフォンなどのモニター作業）による目の疲れからくるピント調整の低下を緩和する機能があることが報告されています。
届出者名 森川健康堂株式会社
当該製品が想定する主な対象者（疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む。）及び授乳婦を除く。） パソコン、スマートフォンなどの目をよく使う作業をされる健康な成人
機能性関与成分はエキスである

１．安全性に関する基本情報

（１）安全性の評価方法
届出者は当該製品について、
喫食実績の評価により、十分な安全性を確認している。
既存情報による食経験の評価により、十分な安全性を確認している。
既存情報による安全性試験結果の評価により、十分な安全性を確認している。
安全性試験の実施により、十分な安全性を確認している。
（２）当該製品の安全性に関する届出者の評価
ビルベリー果実由来アントシアニンはビルベリー果実の中に含まれ、ビルベリー果実抽出物として摂取されている。本品に利用しているIndena社のビルベリー果実抽出物は日本において１９９０年初頭からカプセル、錠剤、顆粒、飲料その他様々な剤型で国内全域にて国籍、年齢、性別、健康状態にかかわらず販売されており、累計販売量は３００トン超となり、日常的な摂取量は最も一般的なカプセル剤１６０mg/日（機能性関与成分として５７．６ｍｇ）で、換算すると約１８億食に相当します。 類似する食品Ａは機能性関与成分を１日（１食）あたり８６．４ｍｇ含む本品と同様のカプセル状の製品で、２０００年から年齢、性別を問わず日本国内にて販売されてきました。２０１５年までの累計販売数は約５４００万食分になります。 この間特に問題となる健康被害報告はありません。
（３）摂取をする上での注意事項
ビルベリーやその成分にアレルギーのある人は使用を避ける（国立研究開発法人　医薬基盤・健康・栄養研究所「健康食品」の安全性・有効性情報　「ビルベリー」より）

２．生産・製造及び品質管理に関する情報

本品は国内GMP認証を取得した森川健康堂株式会社　熊本本社工場で製造し、また品質マネジメントシステムとしてISO9001認証も取得しています。

３.機能性に関する基本情報

（１）機能性の評価方法
届出者は当該製品について、
最終製品を用いたヒト試験（ヒトを対象とした試験）により、機能性を評価している。
最終製品に関する研究レビュー（一定のルールに基づいた文献調査（システマティックレビュー））で、機能性を評価している。
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
（２）当該製品の機能性に関する届出者の評価
標題　機能性関与成分のＶＤＴ作業（Video Display Terminal作業）などの目の酷使による焦点調節機能の低下を保護サポートする機能について。 目的　健康な成人を対象とし、ＶＤＴ作業従事者およびＶＤＴ作業負荷したとき機能性関与成分を含む食品を摂取した群と摂取しなかった群で目の焦点調節機能の効果を文献調査によりレビューした。 背景　ビルベリー果実にはアントシアニンが豊富に含まれ、その標準化したエキスは欧州において末梢静脈不全や眼科領域で古くから医薬品に利用されている。現在ビルベリー果実抽出物を利用した食品やサプリメントが国内外で流通しているが、その効果についてＶＤＴ作業従事者やＶＤＴ作業負荷による目の焦点調節機能の試験報告を基に評価した。 レビュー対象とした研究の特性　健常な成人でＶＤＴ作業従事者およびＶＤＴ作業負荷をした場合の目の焦点調節機能に機能性関与成分の摂取でどのような効果を示すか、英語および日本語のデータベースから一定の条件で検索し研究の質の高い２報を評価対象とした。なお各研究における利益相反の申告はなかった。 主な結果　２報を検証したところ、機能性関与成分１日４３．２ｍｇから５７．６ｍｇの経口摂取で焦点の調節力値（焦点距離の変化量）の改善と焦点緊張および弛緩時間（近方指標と遠方指標のピントの合う時間）の短縮が観察され目の焦点調節機能保護、サポート作用が認められた。また、副作用などの有害事象はなかった。 科学的根拠の質　この研究レビューでは、国内外の複数の文献データベースを使用したが、検索されなかった文献が存在する可能性もある。限られた論文２報では有ったがランダム化比較試験であり評価のバイアスを避けた根拠の質の高い研究手法である。また否定的論文が無かった事などから現時点において後発の研究によって結果が大きく変更される可能性は低いと考えられる。
変更履歴
①（2017/6/8）「既存情報による安全性試験結果の評価により、十分な安全性を確認している。」にチェックを入れる ②（2017/6/8）別紙様式（Ⅵ）　表示見本　「1日摂取目安量」に変更 ③（2017/6/8）別紙様式（Ⅵ）　表示見本　「届出番号B570」を追記 ④（2017/10/20）様式（Ⅲ）　分析方法を示す文書の添付　「塩化シアニジン-3-グルコシド」に変更のため ⑤（2019/1/24）別紙様式Ⅲー３添付資料を修正
 
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届出後の届出項目

本食品の販売状況は、約半年以上、届出者が更新していないため不明です。

（届出日から60日経過した場合）販売状況
 販売中  販売休止中
 （機能性表示食品（再届出）である場合）同一性を失わない程度の変更を行う届出食品の届出番号及び同一性を失わないとする理由
届出番号
同一性を失わない理由
（事業者団体等の確認を経た届出である場合）確認を行った事業者団体等の名称
届出撤回の事由